高温に熱した鉄板で一気に焼き上げて、
焼きそばの具になってます。
国道2号線太子龍野バイパス、
片吹ランプを南に行ってスグのところに、
『縁to縁（えんとゆかり）』というホルモンそば屋さんが、
先週末からOPENしてます。
早く提供することより、旨いものを提供したい。
作り置き無しで、
注文があってから焼き上げるのがポリシーのようで、
多少お時間かかりますが、
その分、味は本格派でマジ旨いです。
持ち帰りが基本っぽいですが、
イートインスペースもアリです。
行ったら行ったで、
音と香りの時点で、すでに旨いと分かります。
以上です。
