姫路には美味しいものが多くて申し訳ありませんが、
ヒマラヤ岩塩を軽くだけ付けて、
ごま油をタップリくぐらせた上肝のプリっと感がハンパないです。
焼き鳥は勿論、トマトソースと相まったチキン南蛮も完全に旨いです。
この店オープン当初の数年前に来た時は、
まあまあ旨いくらいだったんですが、
久々に来たら、やたら美味くなってて、
接客レベルも非常に良い感じになってまして、
遠方から起こし頂いた方に紹介するお店の1つになってます(^^)
皆様におかれましても、
ぜひ1プリっとお試し下さい。
以上です。
焼き鳥を食べています
新鮮上肝のお造りをベースに未来を描く件 代表北川哲平の諸々