東京から姫路に帰ってますが、 今月から駅前町にオープンしてる焼肉屋さん。 注文してから一品一品。 包丁で丁寧な仕事が入ってます(^^) 鮮度もさることながら。 分厚くても、 適度な噛みごたえに仕上げるあたり。 仕事の関係上あまり言いませんが、 ここ費用対効果高すぎですw

炙り寿司の分厚さ